Вино белое сухое Latitude 41 Sauvignon Blanc, 0.75 л 2022

Виноград собирается с виноградников Нельсона и Мальборо, за счет чего вино получается многослойным и полнотелым. Ферментация про-ходит в стальных чанах при температуре в 11°С. Вино созревает 5 месяцев в бочках из французского дуба.

После своего переезда в 1988 году в Новую Зеландию Филипп Джонс и Шерилл Джонс приняли решение об основании винодельни. Филипп хотел производить вина в отличающейся от остальных новозеландских производителей манере. Они решили высадить виноградник на склонах холмов Мутер Нельсона, а не столь популярного Мальборо. Это объяснялось тем, что, по мнению Филиппа, виноград, произрастающий на склоне, приобретает большую комплексность, нежели виноград с долины.