Вино белое сухое Woods Crampton Riesling Eden Valley, 0.75 л 2024

Виноград для этого вина собирают на трех виноградниках, расположенных в Иденской долине на высоте около 600 метров над уровнем моря. Микроклимат северо-восточных склонов идеально подходит для культивирования Рислинга премиального качества. Прохладные ночи сменяются теплыми днями, что способствует формированию превосходной природной кислотности в винограде. Сбор урожая производится вручную в утренние часы, после чего собранные плоды оперативно доставляются на винодельню для винификации. Виноград подвергается прессованию целыми гроздьями, а затем ферментируется при контролируемой температуре 12 °С.

Woods Crampton – австралийская винодельческая компания, основанная в 2010 году двумя опытными энологами: Николасом Крамптоном и Аароном Вудсом. Виноградники компании находятся в долине Баросса и долине Иден – старинных винодельческих регионах страны, основанных немецкими переселенцами. Николас Крамптон и Аарон Вудс, объединив свои знания, опыт и амбиции, создали серию превосходных вин, отличающихся своим стилем. Каждое вино уникальным образом передает и подчеркивает лучшие характеристики сорта винограда, из которого оно произведено. Дизайн каждой этикетки был разработан лично Николасом Крамптоном. Вина производятся на винодельне "Сыновья Эдема", оснащенной самым современным оборудованием и предлагающей полный цикл производства.