Вино белое сухое Zarate Albarino, 0.75 л 2024

Ручной сбор и строгий отбор на винограднике гарантируют чистоту и выразительность каждой ягоды.

После отделения гребней ягоды подвергаются деликатному прессованию, а спонтанное брожение проходит в емкостях из нержавеющей стали. Трехмесячная выдержка на тонком дрожжевом осадке сохраняет свежесть и легкость вина, одновременно наделяя его глубокой структурой. Урожай 2024 года восхищает своей молодостью и энергией, сохраняя при этом потенциал для дальнейшего развития. Вино словно переносит на гранитные склоны Риас Байшас: чистое и живое, оно дарит ощущение прохладного морского бриза, солнечного света и свежести океанского побережья в каждом глотке.

Zarate – семейная винодельня, расположенная в Меано, в самом сердце Valle del Salnes в Риас Байшас. Поместье, на котором она стоит, было построено в XVI веке и полностью перестроено в XVIII. Основная миссия компании - бережное отношение к старинным виноградникам и ограниченный выпуск моносортовых вин выдающегося качества. Семья Зарате на протяжении семи поколений ухаживает за виноградниками и создает вина. Винодельня стала пионером в производстве вин из винограда Альбариньо в 50-х годах XX века. Эрнесто Зарате был основателем "Fiesta de Cambados", но после трех побед подряд его вина перестали участвовать в конкурсе.