Виски бразильский Lamas The Dog's Bollocks Triple Cask, 0.75 л в тубе

В Lamas The Dog’s Bollocks половина объёма представлена торфяным виски, созревавшим в бочках первого заполнения из-под бурбона, с последующей довыдержкой в бочках из американского дуба, ранее использовавшихся для Double IPA. Ещё 25% составляет солодовый виски, выдержанный в бочках первой заливки из-под бурбона и затем дозревавший в бочках из-под рома «Ламас Норма Оро». Оставшаяся четверть объёма – это копченый солодовый виски, созревавший в бочках из-под бурбона первого заполнения и довыдержанный в бочках из американского дуба, в которых ранее выдерживалось бразильское вино Москатель. Выдержка осуществляется в течение 5 лет в бочках из-под бурбона первой заливки, с последующей довыдержкой в течение как минимум 6 месяцев в бочках из-под Double IPA, рома «Ламас Норма Оро» и бразильского вина Москатель.

Более десяти лет назад три брата – Марсио, Марсело и Хосе Ламас – начали создавать виски для семьи и близких, не преследуя коммерческих целей. Стремясь к совершенству, они изучали рецептуры и разрабатывали собственные уникальные методы. В конце 2019 года их увлечение переросло в бизнес, и появилась Lamas Destilaria, управляемая представителями второго и третьего поколений семьи. Дистиллерия выпустила линейку джинов, включая London, Balm, Íris, Cerise и Ruby, а затем и коллекции виски Canem, Plenus, Verus и Nimbus. В 2019 и 2020 годах были добавлены категории рома, кашасы и водки. Lamas Destilaria находится в Матозиньос, штат Минас-Жерайс, в районе с тропическим климатом и рельефом, известным как «море холмов», недалеко от горного хребта Серра-ду-Куррал. Семья Ламас увлечена созданием уникальных напитков и постоянно находится в поиске способов улучшить свою продукцию.