Arran Original — это односолодовый шотландский виски, производимый на винокурне Arran, расположенной в деревне Лохранза на острове Арран. Винокурня была основана в 1995 году и является одной из немногих независимых винокурен в Шотландии.
Винокурня Arran была основана в 1995 году Гарольдом Карри, бывшим директором компании Chivas и ветераном высадки в Нормандии. В прошлом на острове Арран существовало около пятидесяти винокурен, большинство из которых были нелегальными, но к моменту основания Arran Distillery они все прекратили свою деятельность. Таким образом, винокурня Arran возродила традицию производства виски на острове после более чем 150-летнего перерыва.
Для производства виски Arran используется чистейшая вода из озера Лох-на-Дави, расположенного в горах над винокурней. Вода проходит через несколько водопадов, что обеспечивает ее дополнительную очистку. Ячмень поступает с материка и измельчается непосредственно на винокурне в Лохранзе. Важным аспектом производства является использование высококачественных бочек, поскольку в процессе многолетней выдержки спирт приобретает цвет и вкус от древесины. Компания уделяет особое внимание качеству используемых бочек, что отражается на конечном продукте. Arran Original — легкий виски, выдержанный исключительно в бочках из американского дуба, в которых ранее находились бурбон и херес. Виски бутилируется при крепости в 43%, тогда как традиционный виски Arran выпускается крепостью в 46%.
По словам производителя, Arran Original создан специально, чтобы акцентировать внимание любителей виски на сладких фруктовых оттенках, которые являются отличительным признаком вискикурни Арран.
Виски не подвергается холодной фильтрации и не содержит добавленного карамельного красителя, что позволяет сохранить его натуральный вкус и аромат.
Светло-золотистый
Свежий, с нотами яблок и груш, дополненный оттенками морского бриза
Начальная сладость ванили переходит в легкую пряность корицы, создавая мягкую и сладкую текстуру. Классические цитрусовые ноты Аррана с возрастом становятся более глубокими, раскрывая новые грани характера на фоне сладкого дуба.
Arran Original прекрасно подходит как для самостоятельного наслаждения, так и в сочетании с легкими закусками, такими как мягкие сыры, фрукты или легкие десерты. Его свежий и фруктовый профиль делает его отличным выбором для аперитива или сопровождения легких блюд.
Arran Original — это лёгкий и утончённый односолодовый виски с ярко выраженным фруктовым профилем и мягкой, элегантной структурой. Гармоничное сочетание свежих яблок, груш и цитрусовых оттенков плавно переходит в сладкие нотки ванили и лёгкую солоноватость, напоминающую морской бриз. Вкус отличается сбалансированной текстурой, с мягкими оттенками дуба и карамели, придающими дополнительную глубину. Послевкусие долгое, сливочное и нежное, с лёгкими медовыми и цитрусовыми акцентами. Этот виски идеально подойдёт как для новичков, так и для знатоков, ценящих свежесть и элегантность в шотландском солодовом виски.
не ограничен при соблюдении условий хранения