Виски шотландский Bowmore Legend, 0.7 л п/у
Виски шотландский Бомо Ледженд
Винокурня Bowmore была основана в 1779 году предпринимателем Джоном Симпсоном и считается одной из старейших в Шотландии. С момента основания винокурня несколько раз меняла владельцев, каждый из которых вносил свой вклад в развитие и совершенствование производства. Сегодня Bowmore известен своими сбалансированными по вкусу и аромату виски, которые высоко ценятся знатоками.
Bowmore Legend производится из отборного ячменя, который сушится над тлеющим торфом, что придает напитку характерный дымный аромат. Вода для производства берется из реки Лагган, богатой элементами торфа, что также влияет на вкусовые характеристики виски. После двойной дистилляции спирты выдерживаются в бочках из-под бурбона, что придает напитку мягкость и округлость вкуса.
Bowmore Legend — это виски для истинных ценителей, отражающий богатство и глубину традиций шотландского вискикурения.
Оценка М. Джексона – 80/100
Светло-золотистый.
Торфяной с нюансами дыма и нотками свежего морского бриза.
Мягкий и дымчатый, с ярко выраженными оттенками лимона и меда, переходящими в теплое послевкусие с характерными торфяными нотами
Bowmore Legend отлично сочетается с фруктовыми десертами, кофе и может подаваться в качестве дижестива. Также он гармонирует с плотными блюдами из красного мяса, такими как шашлык из баранины, отварной телячий язык или говяжий стейк.
Bowmore Legend — классический представитель островного стиля Айла, сочетающий сбалансированную дымность с мягкими фруктовыми нотами. Этот виски обладает умеренной интенсивностью торфа, плавно раскрывающейся через сочетание морского бриза, цитрусовых и сладковатых нюансов ванили. Лёгкое тело и гармоничное сочетание торфяного дыма с тонкими древесными и медовыми оттенками делают его доступным даже для тех, кто только знакомится с айлийскими виски. Долгое и тёплое послевкусие с нотами дуба и пряностей подчёркивает его выдержанный характер.
не ограничен при соблюдении условий хранения