Виски шотландский Bunnahabhain aged 12 Years Old, 0.7 л п/у
Виски шотландский Буннахавэн 12 лет
Название шотландской марки Bunnahabhain происходит от галльского словосочетание "Boon-a-havn", что дословно означает "устье реки", это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков.
Виски Bunnahabhain 12 выдерживается в сочетании бочек из-под бурбона и хереса (sherry casks), не подвергается холодной фильтрации, что сохраняет его природную полноту вкуса и текстуру. Низкое содержание торфа делает его исключением среди айлейских виски, придавая мягкость и чистый фруктовый профиль.
Виски глубокого янтарно-золотого цвета.
Виски имеет свежий, фруктовый, сладковатый аромат с морскими нотками и дымными тонами.
Мягкий и маслянистый, с нотами орехов, ириса, засахаренных фруктов и дуба. Баланс сладости и легкой дымности, характерной для неторфяных виски с Айлы.
Bunnahabhain 12 отлично сочетается с выдержанными сырами, утиной грудкой, копчёным лососем, ореховым печеньем, горьким шоколадом и блюдами с карамелизированными фруктами. Также идеально сопровождает сигары средней крепости.
Bunnahabhain 12 Year Old — один из самых мягких представителей региона Айла, в отличие от своих более торфяных собратьев. Его характер — это сочетание сладости и прибрежной солоноватости, с насыщенной текстурой и глубокими фруктово-ореховыми оттенками. Выдержка в бочках из-под хереса и бурбона придает виски многослойность и благородство, делая его отличным выбором как для новичков, так и для опытных ценителей односолодового виски.
18-20С.
не ограничен при соблюдении условий хранения