Виски шотландский Edradour Straight from The Cask Sherry cask finish 11 Years Old, 0.5 л 2002

EDRADOUR Straight from The Cask Sherry finish 11 years - односолодовый виски, который не подвергался холодной фильтрации, бутылирован вручную.
Выдерживается исключительно в бочках из-под Хереса в течение 11 лет.
Цвет: Насыщенный янтарь
Вкус: Чувствуется мармелад, цедра апельсинов, смешанных фруктов, нотки ячменя.
Аромат: Жаренный каштан, хлебные злаки, солод, карамель.

Edradour - самая маленькая вискикурня в Шотландии; Возможно даже самый маленький юридически законный алкогольный завод в мире. Джон Рейд и его два помощника производят виски без автоматизации, используя навыки, переданные через поколения...
Три человека выполняют весь процесс. Даже медный дистиллятор, имеет минимальную величину, допустимую законом. Меньше него, наверное только домашний самогонный аппарат.

Вискикурня была построена в 30-х годах девятнадцатого столетияч, и едва ли ее внешний вид изменился последующие 170 лет. Если солод Хайленда, благодаря климату, воде и почве, считают уникальным, то винокурню Edradour и ее виски многие специалисты и ценители называют "драгоценным кеамнем на короне Хайленда". Источником воды для винокурни служат ключи, бьющие на вересковых полянах, которые находятся совсем рядом. Вода же из близлежащего ручья используется для системы охлаждения. Выпускает классический односолодовый скотч. но, по заверениям изготовителей, в каждой партии есть своя неповоторимая изюминка.