Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Виски
Выдержка:
12 лет
Крепость:
46%
Тип виски:
Односолодовый
Сырье:
Ячмень
Бренд:
English Whisky
Температура подачи:
20-22С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
0.7 л
Цвет:
Янтарный.
Аромат:
Вишня, костер, инжир, абрикосы, мускатный орех, жареный дуб, жженая карамель, марципан, корица.
Вкус:
Сладковато-дымчатый: сладкие фрукты, кленовый сироп, обугленный дуб, насыщенный маслянистый вкус, сладкие красные ягоды, карамель, густой, стойкий дым, молотый черный перец.
Особенности производства The English Heavily Smoked Sherry Butt:
- Использование торфяного ячменя: Виски производится из ячменя, который имеет высокий уровень фенолов — 65 PPM (частей на миллион), что придает ему отчетливый дымный вкус. Это называется "торфяной" ячмень, и именно его использование создаёт уникальную дымность, характерную для этого виски.
- Выдержка: Виски выдерживается в бочках, которые ранее использовались для хранения хереса. Такие бочки придают виски глубину и насыщенность вкуса, а также раскрывают сладкие фруктовые ноты. Это сочетание торфяной дымности и сладости хереса делает виски многослойным и интересным.
- Без холодной фильтрации: Виски не подвергается холодной фильтрации, что сохраняет его насыщенный вкус и аромат. Этот процесс позволяет сохранить все компоненты и масла, которые добавляют виски текстуру и полноту вкуса.
- Лимитированная серия: Виски выпущено в ограниченном количестве — всего 2100 бутылок. Это делает его эксклюзивным и особенно привлекательным для коллекционеров и ценителей редких и уникальных напитков.
- Отсутствие красителей: Виски не содержит искусственных красителей, что является важной характеристикой для тех, кто ценит натуральные продукты, сохраняя традиции производства виски.
- Бочка: Выдержка проходит в американских дубовых бочках, что придает виски характерный вкус и текстуру. Бочки из-под хереса добавляют оттенки фруктов, сливы и пряности, создавая удивительный баланс между дымом и сладостью.
Этот виски представляет собой превосходный пример английской дистиллерии, которая сочетает традиции с инновациями, создавая уникальные продукты с характером и насыщенным вкусом.
Компания Инглиш Виски находится на дистиллерии Сент-Джордж, которая была построена для производства премиальных английских односолодовых виски. Дистиллерия была построена в 2005 году в живописном пригороде Норфолка и функционирует с 2006 года. Независимая семейная дистиллерия остается в собственности и управлении семьи Нельтстроп с момента своего основания. Инглиш Виски – первый английский виски за последние 100 лет, уже неоднократно отмечен высочайшими международными наградами. Дистилляция, выдержка, ручное бутылирование происходят только на территории Сент-Джордж.
