Виски The English Heavily Smoked Sherry Butt, 0.7 л в подарочной упаковке

Особенности производства The English Heavily Smoked Sherry Butt:

- Использование торфяного ячменя: Виски производится из ячменя, который имеет высокий уровень фенолов — 65 PPM (частей на миллион), что придает ему отчетливый дымный вкус. Это называется "торфяной" ячмень, и именно его использование создаёт уникальную дымность, характерную для этого виски.
- Выдержка: Виски выдерживается в бочках, которые ранее использовались для хранения хереса. Такие бочки придают виски глубину и насыщенность вкуса, а также раскрывают сладкие фруктовые ноты. Это сочетание торфяной дымности и сладости хереса делает виски многослойным и интересным.
- Без холодной фильтрации: Виски не подвергается холодной фильтрации, что сохраняет его насыщенный вкус и аромат. Этот процесс позволяет сохранить все компоненты и масла, которые добавляют виски текстуру и полноту вкуса.
- Лимитированная серия: Виски выпущено в ограниченном количестве — всего 2100 бутылок. Это делает его эксклюзивным и особенно привлекательным для коллекционеров и ценителей редких и уникальных напитков.
- Отсутствие красителей: Виски не содержит искусственных красителей, что является важной характеристикой для тех, кто ценит натуральные продукты, сохраняя традиции производства виски.
- Бочка: Выдержка проходит в американских дубовых бочках, что придает виски характерный вкус и текстуру. Бочки из-под хереса добавляют оттенки фруктов, сливы и пряности, создавая удивительный баланс между дымом и сладостью.


Этот виски представляет собой превосходный пример английской дистиллерии, которая сочетает традиции с инновациями, создавая уникальные продукты с характером и насыщенным вкусом.


Компания Инглиш Виски находится на дистиллерии Сент-Джордж, которая была построена для производства премиальных английских односолодовых виски. Дистиллерия была построена в 2005 году в живописном пригороде Норфолка и функционирует с 2006 года. Независимая семейная дистиллерия остается в собственности и управлении семьи Нельтстроп с момента своего основания. Инглиш Виски – первый английский виски за последние 100 лет, уже неоднократно отмечен высочайшими международными наградами. Дистилляция, выдержка, ручное бутылирование происходят только на территории Сент-Джордж.