Виски ирландский Fercullen Single Malt, 0.7 л п/у

Первый ирландский односолодовый виски, полностью созданный в графстве Уиклоу более чем за 100 лет! Ограниченный релиз, всего 6000 бутылок в год. Каждая бутылка имеет индивидуальный номер. Односолодовый виски, выдержанный не менее 3-х лет в бочках из-под премиального бурбона. Виски производится полностью вручную из отборного ячменного солода и кристально чистой воды из собственной скважины глубиной 240 м. Солодовый дистиллят изготавливается из 100% солодового ячменя. Свой сложный торфяной аромат виски приобретает в процессе просушивания солода на торфяном топливе. Затем его подвергают тройной дистилляции в медных перегонных кубах, чтобы придать уникальный мягкий вкус ирландского виски. Далее начинается длительный процесс созревания дистиллятов в бочках. Виски бутилируется без холодной фильтрации.

Винокурня Powerscourt Distillery, расположенная в ирландском саду живописной деревни Эннискерри, графство Уиклоу, была спроектирована в 2015 году и построена шотландской инженерной группой Forsyths, одним из мировых лидеров в поставках дистилляционного оборудования. Это — классический трехперегонный завод, позволяющий дистиллировать виски, используя разные методы, в том числе двойной и тройной дистилляции. При полной мощности завод может изготавливать более 3 миллионов бутылок виски в год или производить эквивалент 40 баррелей спирта в день.

Впервые за более чем 100 лет односолодовый ирландский виски перегоняется и производится прямо здесь, в самом сердце Уиклоу, и команда Powerscourt посвятила себя созданию и производству одного из лучших ирландских виски для будущих поколений. Действующий завод и центр для посетителей площадью в 22 000 квадратных футов предлагают полное сенсорное погружение в процесс — "от зерна до стекла". Будучи одним из немногих действующих винокуренных заводов в Ирландии, имеющих собственный склад для выдержки, завод предлагает посетителям насладиться ароматом заложенных на выдержку бочек и вдохнуть дух Пауэрскорт Дистиллери, зреющий внутри.