For Peat’s Sake — это купажированный шотландский виски, созданный компанией Angus Dundee Distillers, известной своими брендами Tomintoul и Glencadam. Название «For Peat’s Sake» является игрой слов, отсылающей к фразе «For Pete’s sake» и подчёркивающей торфяной характер напитка. Согласно легенде, название возникло после того, как мастер-солодовщик по имени Пит добавил слишком много торфа в сушильную печь, что привело к сильному задымлению.
Angus Dundee Distillers — независимая шотландская компания с более чем 60-летним опытом в производстве и экспорте виски. Компания владеет двумя дистиллериями: Tomintoul, расположенной в регионе Спейсайд, и Glencadam, находящейся в Хайленде. Обе дистиллерии известны своим качественным производством и использованием традиционных методов дистилляции
У виски глубокий золотистый цвет.
Насыщенные торфяные и дымные ноты, дополненные ароматами обожжённого дуба, ванили, овсяного печенья, ириса и изюма с оттенками свежих цитрусовых.
Полнотелый, сбалансированный и мягкий, с интенсивной земляной дымностью. Слои ириса, копчёного бекона, кленового сиропа и кедровых специй создают богатую сложность вкуса.
Послевкусие: Длительное, начинается с нот сладкого изюма, жареного пекана и сиропа, уравновешенных интенсивным дымом и торфом, которые долго сохраняются
Идеально сочетается с копчёными блюдами, такими как копчёная рыба или мясо, а также с сырами с ярким вкусом. Также подходит для употребления в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды для раскрытия аромата.
For Peat’s Sake — это доступный по цене, но ярко торфяной шотландский купаж, созданный для поклонников дымных односолодовых, но в более мягком и питком исполнении. Производится с использованием солодовых спиртов из регионов Айла и Спейсайд. Отлично сбалансирован: выраженный торф не перебивает, а дополняет сладость и зерновую основу. Подходит как для начинающих, так и для знатоков, предпочитающих торфяной стиль в повседневном формате.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения