Виски шотландский Girvan Patent Still №4 Apps, 0.7 л в подарочной упаковке

Своим названием виски Гирван Патент Стилл №4 Эппс обязан четвертой по счету ректификационной перегонной колонне, которую завод Girvan приобрел в 1992 году. Именно колонна №4 и №5 выполняют так называемую вакуумную дистилляцию при низких температурах, а продуктом их работы является чистый, сладкий, фруктовый спирт. Для созревания виски компания предпочитает только белый американский дуб, который придает вкусу и аромату насыщенный, богатый и слегка ванильный характер.

Завод для производства виски Girvan был построен в 1963 году на окраине портового городка Гирван под руководством Чарльза Гордона — правнука Вильяма Гранта, основателя семейной компании William Grant & Sons. В этом же году была проведена установка первой ректификационной колонны, с помощью которой увидел мир первый дебютный зерновой виски, использованный в последствии для создания купажированного виски William Grant & Sons, а также в качестве самостоятельного продукта. На сегодняшний день завод Girvan имеет шесть таких ректификационных колонн непрерывного цикла и является одним из крупнейших ликероводочных заводов в Шотландии.