Виски шотландский Glenfiddich Perpetual Collection VAT 04 18 Years Old, 0.7 л в подарочной упаковке

Glenfiddich Perpetual Collection VAT 04 — часть эксклюзивной линейки, созданной специально для travel retail. Главная идея серии — метод солера, при котором свежие спирты добавляются в постоянно действующую систему бочек, не опорожняемую до конца. Это обеспечивает непрерывность стиля и вкуса. VAT 04 — старейший в линейке: выдержанный 18 лет, он воплощает зрелость и сложность классического Glenfiddich, дополненного глубиной хересных и бурбонных бочек. Название VAT 04 отсылает к конкретной ёмкости, в которой поддерживается «вечная» солера-система.

Винокурня Glenfiddich была основана Уильямом Грантом в 1887 году в Дафтауне (Спейсайд) и остается семейным бизнесом уже более века. Glenfiddich — один из самых известных и продаваемых сингл молтов в мире, сыгравший ключевую роль в популяризации категории односолодового виски за пределами Шотландии. Винокурня первой открыла туристический центр и одной из первых начала указывать возраст на этикетке. Glenfiddich регулярно получает высшие награды на престижных конкурсах, включая IWSC и World Whiskies Awards.

Glenfiddich VAT 04 производится из ячменного солода и воды из собственного источника Robbie Dhu. Выдержка длится 18 лет в двух типах бочек: ex-bourbon и ex-Oloroso sherry, что придаёт виски многослойный, богатый профиль. Затем виски помещается в огромную ёмкость VAT 04, часть постоянной солера-системы, где происходит финальный купаж. Благодаря этому подходу достигается стабильность и непрерывность стиля, а вкус приобретает округлость и глубину. Розлив осуществляется при крепости 47%, без холодной фильтрации.