Виски шотландский Hart Brothers 17 Years Old Port Finish, 0.7 л п/у

Процесс включает в себя измельчение солода и приготовление сусла. Затем добавляются дрожжи и происходит ферментация сусла в течение 2-3 суток. Дистилляция осуществляется в медных кубах. Выдержка проходит в бочках, без холодной фильтрации и добавления красителя. Минимальный период созревания дистиллятов – 17 лет, в бочках, ранее использованных для бурбона и портвейна.

Известная британская компания Hart Brothers с уверенностью позиционирует себя как один из ведущих независимых производителей высококачественного шотландского виски. История началась с небольшого семейного предприятия по торговле продуктами и алкогольными напитками в маленьком городке Пейсли, недалеко от Глазго. Однако, уже в 1964 году братья Йен и Дональд Харт официально основали фирму Wine & Spirit Wholesalers and Scotch Whisky Blenders, специализирующуюся на купажировании и оптовой продаже алкогольной продукции. Третий брат, Алистер, присоединился к семейному бизнесу в 1975 году, заняв должность главного мастера купажа односолодовых виски. В настоящее время Алистер занимается созданием уникальных сортов односолодового скотча редкой категории single cask whisky, большинство из которых являются коллекционными экземплярами. Чистота вкуса виски от Hart Brothers достигается, в частности, благодаря тому, что братья Харт используют только чистейшую воду при производстве. Сегодня компания с гордостью продолжает традиции и предлагает одни из лучших односолодовых виски.