Виски словацкий Nestville 12 Years Old, 0.7 л
Виски словацкий Нествил 12 лет
Nestville 12 Years Old — изысканный купажированный виски с выдержкой не менее 12 лет в бочках из американского белого дуба и из-под бурбона. Обладает исключительной мягкостью, глубоким янтарным цветом и сложным гармоничным вкусом. Превосходный выбор для ценителей качественного алкоголя и идеальный подарок к любому знаковому событию.
Как создается:
Зерновые культуры (ячмень, кукуруза, тритикале) выращиваются в холодном суровом климате Словакии, благодаря чему содержат меньше азота и больше сахаров для ферментации. Ячменный солод сушат по старинному методу XIX века, окуривая его дымом от сжигания древесины бука и черешни. Это дает легкий фруктово-дымный оттенок.
О производителе:
Nestville Whisky — словацкая винокурня в деревне Гнездне близ Стара Любовня, под владением компании BGV, возрождает многовековые винокуренные традиции Северного Спиша, история которых насчитывает до трёх веков. В производстве используется кристально чистая вода, проходящая путь от Белянских Татр до Любовнянской Котлины и обогащающаяся минералами, а также отборное зерно; процесс включает тщательный контроль на всех этапах — от подготовки сырья до выдержки в дубовых бочках. Nestville Whisky известен премиальным односолодовым виски, который получил признание на международном уровне — среди наград медали China Sommeliers Wine Challenge, International Review of Spirits и San Francisco World Spirits Competition; продукция соответствует строгим стандартам качества словацкого и европейского законодательства.
Цвет насыщенный золотисто-янтарный с мягким медовым оттенком. В бокале выглядит чистым и прозрачным, с плотным, устойчивым цветом.
В аромате чувствуется теплая ваниль и карамель, к которым присоединяются ноты дубовой древесины. Постепенно проявляются сухофрукты и легкие ореховые оттенки, создающие впечатление зрелости и мягкой сладости.
Во вкусе виски мягкий и округлый, с балансом сладковатых ванильных и карамельных тонов. Дубовые оттенки поддерживаются нюансами сухофруктов и орехов, послевкусие остается теплым и аккуратно пряным.
Хорошо сочетается с твердыми и полутвердыми сырами, а также с орехами. Подойдет и к темному шоколаду средней сладости.
Рекомендуется подавать в чистом виде при комнатной температуре, по желанию добавив немного воды. Такой подход позволяет лучше почувствовать нюансы выдержки и работы дубовых бочек.
не ограничен при соблюдении условий хранения