Виски шотландский Samaroli Caol Ila Pedro Ximenez Sherry, 0.7 л 2023, в подарочной упаковке

Samaroli Caol Ila Pedro Ximenez Sherry представляет собой уникальный односолодовый виски, созданный на винокурне Caol Ila, расположенной на острове Айла, известном своими торфяными и дымными виски. Этот релиз был дистиллирован в 2007 году и выдержан в бочках из-под хереса Педро Хименес, что придало напитку богатые сладкие и фруктовые оттенки, гармонично сочетающиеся с характерной дымностью Caol Ila.

Компания Самароли была основана в 1968 году Сильвано Самароли, одной из самых значимых персон в мире виски. Начав свою карьеру простым продавцом в алкогольном магазине в Болонье, Сильвано стал одним из самых успешных негоциантов, крайне тщательно отбирающих и бутылирующих превосходные скотчи. Дегустируя тысячи образцов виски, он выбирал самую выдающуюся бочку и бутылировал под собственным именем. Многие называют его Леонардо Да Винчи в мире виски ведь он еще в 80-90-х годах 20 века первым выпустил в коммерческую продажу виски блендед молт, виски без указания срока выдержки NAS и был одним из пионеров в популяризации виски бочковой крепости. Многие виски выпущенные Самароли входят в Топ 100 лучших шотландских виски.