Виски японский Shinobu Pure Malt, 0.75 л

"Shinobu" Pure Malt — крафтовый солодовый виски, создание которого вдохновлено духом японских самураев, почитавших терпение и настойчивость. В рецептуре используется чистейшая вода из рек, берущих начало высоко в горах, где лежит вечный снег. Виски составлен из солодовых дистиллятов, которые предварительно выдержаны в бочках из-под бурбона и хереса, а окончательную финишную отделку проходят в бочонках из японского дуба мидзунара — одной из самых редких и ценных древесных пород Японии.

Солодовый виски "Шинобу" в 2019 году получил два трофея на международных конкурсах:

Wine & Spirits Wholesalers of America — серебро;
Ultimate Spirits Challenge — 89 баллов.

Niigata Beer — небольшая компания в японском городе Ниигата, крупном портовом центре и столице одноименной префектуры в регионе Тюбу на острове Хонсю. Ниигата славится своими "белыми" сокровищами — снегом, рисом и саке. Именно здесь в 1997 году предприниматель Кен Усами решил открыть крафтовую пивоварню. Он знаменит тем, что первым из японских производителей применил вторичную ферментацию в банке в качестве одного из этапов пивоварения. Пиво Ниигата Бир славится своим уникальным составом и исключительными органолептическими характеристиками.

В 2017 году Усами получил лицензию на производство виски, о котором давно мечтал. Для своего детища мастер выбрал имя Shinobu, что на японском языке означает "терпение". Для создания виски о тщательно отбираются лучшие дистилляты, которые затем выдерживаются в дубовых бочках второго наполнения из-под бурбона и хереса, а также в барриках из ценного японского дуба мидзунара, развивая глубокий и гармоничный вкусоаромат.