Виски ирландский Teeling Stout Cask Small Batch Collaboration, 0.7 л п/у

Teeling, Stout Cask Irish Whiskey — купажированный виски Teeling, Irish Whiskey Small Batch, на последнем этапе выдержанный в двухстах бочках из-под имперского стаута "Fathoms" от пивоварни Galway Bay. Виски провел в них шесть месяцев. Результатом такого эксперимента стал богатый драм с отличительной хмелевой горечью и сладкими шоколадными тонами. Розлив виски при крепости 46% осуществляется без холодной фильтрации.

Популярность ирландского виски — самая быстрорастущая в мире. Климат, культура и история Ирландии идеально подходят для создания виски мирового класса. Джек Тилинг (бывший генеральный директор компании Кули Дистиллери) в 2012 году основал компанию Teeling по производству ирландского виски. Семья Джека занимается производством виски с 1782 года. Джек продолжает историю предпринимательского духа Тилингов и стремится сделать так, чтобы приток настоящего ирландского виски на мировой рынок алкогольной продукции был непрерывным.

У компании Тилинг есть несколько принципов, на которые она опирается при создании своей продукции:
— Подлинность. Компания добивается неоспоримой подлинности при создании своей продукции, опираясь на опыт выдающихся мастеров.
— Качество. Все процессы создания, выдержки и розлива виски по бутылкам тщательно контролируются, чтобы убедиться, что продукция получилась отменного качества.
— Независимость. Будучи семейной, компания Тилинг сама распоряжается своей свободой и судьбой.
— Инновации. Компания глубоко почитает многовековые традиции по созданию истинно ирландского виски, отдавая при этом должное уважение современным технологиям.