Светло-янтарный, золотистый оттенок с лёгким сиянием. Чистый, прозрачный, без окрашивания карамелью.
Мягкий и деликатный аромат с нотами спелых яблок, ванильного зефира, сливочной карамели и тостированного дуба. В фоне ощущаются акценты печёного хлеба, белого шоколада и лёгких цитрусовых нюансов.
Гладкий, сбалансированный и мягкий. Начало раскрывается нотами ванильного крема, ириски и яблочного пирога, далее — лёгкие древесные ноты, немного пряностей и намёк на миндаль. Послевкусие короткое, приятное, с тёплой сладостью и еле уловимым зерновым фоном.
West Cork Single Malt прекрасно подойдёт к мягким сырам, птице с пряным маринадом, легким закускам из лосося, а также ванильным десертам и белому шоколаду. Хорошо сочетается с ирландским кофе и печеньем на сливочном масле.
Это классический и доступный ирландский сингл молт без излишней сложности, идеально подходящий для ежедневной дегустации или в качестве мягкого знакомства с категорией односолодовых виски. Благодаря выдержке в бурбонных бочках, напиток получает характерную сливочно-ванильную сладость и сбалансированную структуру. Лучше всего подавать при температуре 18–20 °C. Можно добавить каплю воды для раскрытия мягких сливочных и фруктовых тонов.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения