Авторское вино Фанагории

Есть среди вин Фанагории одна совершенно особенная линейка — Авторское вино. Это уникальные купажи, создающиеся лучшими мастерами Фанагории из автохтонных, то есть местных, сортов винограда, а также международных сортов.

Вина особенные, создание каждого из них — целая история, состоящая из подбора винограда, идеальных сочетаний, идеальных пропорций, нужной выдержки и многих других важных этапов производства вина. В таком вине важна каждая мелочь. Каждое вино из линейки Авторских вин нужно еще «найти». Для этого требуется много времени и сил мастера. К счастью, сегодня все вина уже найдены, и мы имеем возможность насладиться их особенным вкусом.

Вкус, действительно, особенный. Это слово здесь не для эпитетов. Все же здесь имеет место быть винный почерк самого автора, который, в первую очередь, основывается на свой вкус, свои предпочтения, свои взгляды на вино. Но не переживайте: это не крайне экспериментальное вино, пить которое сможет один только человек — его создавший. Вовсе нет! Вина ориентированы на потребителя, просто их уникальность не каждый может понять. На наш же взгляд, эти вина многого стоят. И нет в них ничего, что могло бы вам не понравится. Уверяем.

Скорее, наоборот: эти вина цепляют, оставляют о себе весьма приятное впечатление вместе с великолепным послевкусием.

Линейка Авторских вин

Платовский Рислинг

Сорт Платовский широко известен среди почитателей российских хороших вин. Это местный сорт, выращиваемый только в России, от того представляющий собой особую ценность. На фанагорийских отдельных виноградниках этот сорт растет под особым вниманием: не подвергается химической обработке.

Рислинг — это международный сорт, который в нашей стране проявляет себя достаточно интересно и, если позволите так сказать, свежо.

Вино Платовский Рислинг белое, полусухое. С тонким цитрусовым ароматом.

Шардоне-Совиньон, белое сухое

Да, это вино вобрало в себя два международных сорта, которые достаточно часто встречаются в виноделии. Однако, выращенные на Таманском полуострове, Шардоне и Совиньон создали отличный дуэт.

Сибирьковый-Совиньон, белое сухое

Сибирьковый — это знаменитый донской сорт, который в купаже с международным Совиньоном смотрится (читать — «пьется») особенно выгодно.

Рислинг — Гевюрцтраминер, белое сухое

Есть что-то в этом вине немецкого. И это не только качество. Рислинг берется не какой-нибудь, а рейнский, по названию Гевюрцтраминер, думается, все и так понятно. Но выращенные на таманской земле, они особенны и привлекательны по-русски.

Саперави-Красностоп, красное сухое

Бархатистое вино, созданное из уже традиционного купажа автохтонного сорта (Красностоп) и международного (Саперави).

Каберне Фран, розовое сухое

Единственное розовое вино в линейке Авторских, что делает его особенным. К тому же, розовые вина — не самый распространенный тип российских вин. Вино, которое стоит попробовать хотя бы из любопытства.

Алиготе-Рислинг, белое сухое

Признаемся честно, это наш фаворит среди Авторских вин. Вино просто идеальное, свежее, хрустящее. Превосходный вариант для лета. Впрочем, что скрывать, мы и зимой не прочь им насладиться.

Авторское вино № 1

О, это самый загадочный представитель авторских вин. Дело в том, что в его основе лежит Каберне Совиньон, а вот остальные сорта держатся в секрете. В том, что это купаж — сомневаться не стоит. Но, пожалуй, вино для тех, кто любит интригу, которая, к тому же, не раскроется.

Мало того, каждый год этот купаж будет меняться. Вот где настоящий эксперимент!

Кстати, из красных Авторских вин это самое популярное среди потребителей.

Шардоне-Алиготе, белое сухое

Особенное вино из международных сортов винограда.

Каберне-Цимлянский черный

Очередное сочетание международного и местного сортов. Глубокое красное вино, танинное с длительным послевкусием.

Еще три сорта красных вин:

• Пино-Нуар-Мерло
• Каберне-Саперави
• Каберне-Мерло

Красные вина из международных сортов, которые в Краснодарском крае зазвучали по-особенному.

Купить Авторское вино Фанагории можно в магазине WineStreet.