Мифы о розе

Розе — это, пожалуй, самое загадочное вино, которое часто не пользуется такой же большой популярностью, как красные или белые вина, но мы лично считаем, что в них просто не так достаточно разбираются или недостаточно доверяют, а верят мифам, о которых мы и поговорим в этой статье.

Миф о розе № 1

Розе — это смесь белого и красного вина. Ну, сразу скажем, что игристые розе фактически по этому принципу и создаются, но, все же, большей частью это миф. Все тихие розовые вина создаются абсолютно по иной технологии. Виноделам приходится немало постараться, чтобы из красного винограда получить напиток нежного женственного цвета.

Миф о розе № 2

Кстати. О женственности. Розовые вина считаются исключительно женственными. И это даже не миф, а, скорее, бред. Кто сказал, что мужчинам противопоказан розе? Вероятно, виной тому цвет, но вот вкусы розовых вин столь разнообразны, что среди них найдется немало серьезный претендентов на мужское сердце. И в винном мире этот стереотип давно преодолен, так что мужчине не должно быть некомфортно появиться в светском обществе с бокалом розе в руке.

Миф о розе № 3

Розе — это вино только для жары. Конечно, розе отлично утоляет жажду и его, скорее, можно причислить к летним легким вариантам вин. Но розе способно создать прекрасный контраст свежести и зимнего уюта. Предлагаем и в этом вопросе преодолеть старые стереотипы.

Миф о розе № 4

Розе лучше пить молодым, так как для выдержки оно совершенно не подходит.

Да, многие розовые вина, действительно, хороши именно молодыми, но этого не скажешь о винах Долины Луары, которые хорошеют с возрастом, а уж Прованс и вовсе просится подождать с его распитием. И если вам по счастливой случайности попалось розовое миллезимное шампанское, то оставьте его внукам — до них оно дойдет в самом лучшем своем вкусе и свете.

Миф о розе № 5

Розе — это некачественное вино. Уж тут не знаем, что стало причиной такого мнения: то ли тот факт, что многие розовые вина не так дорого стоят (хотя дешевые варианты всегда есть и среди белых и красных вин), то ли само вино несерьезно розово выглядит. В любом случае — это тоже откровенная глупость. Те же вина Долины Луары или Прованса с уверенностью можно назвать солидными. Так что просто выбирайте правильное вино.

А теперь настало время насладиться розе, купить которое можно в магазине WineStreet.