Вина Каталонии

Полагаем, все наслышаны про Каталонию — один из самых любопытных и самодостаточных регионов Испании. Но не будем сейчас вдаваться в политические подробности или описывать туристические маршруты по Каталонии. Нас интересует вино.

Каталония, между прочим, — это один из самых древних винодельческих регионов Испании (ну, еще Андалусия, но не о ней сейчас речь). В Каталонии производят очень много вин, можно сказать, что все виды, и многие из них получили признание на международном рынке. К слову, виноделием здесь начали заниматься еще римляне.

Считается, что один из самых распространенных в мире сортов винограда — Каберне Совиньон — произошел от лозы, которая была посажена в Каталонии в средние века.

Что любопытно, но при такой многолетней истории, долгие годы виноделие в Каталонии было, скажем так, спокойным, производство вина на какое-то время снизилось, но сейчас оно переживает новый виток, во многом благодаря появлению Кавы. Да, этот игристый напиток производится именно в Каталонии.

Но это еще не все. Именно в Каталонии зарегистрировано больше всего D.O. Мы расскажем вам о самых известных.

D.O. Penedés

Это вино производится из винограда, который выращивается в Барселоне и Таррагоне. Это белые игристые вина, очень свежие, очень фруктовые, очень ароматные. Правда, и красные вина D.O. Penedés.

Что касается сортов винограда, то здесь выращивают международные сорта винограда, а также знаменитый испанский Тепранильо, правда, в Каталонии называется он иначе — ull de llebre.

DOQ Priorat

Виноградники этого DOQ находятся в провинции Таррагона. Кстати, именно это вино считается лучшим в Каталонии. На минуточку, до недавних пор категорию DOQ давали только винам региона Риоха.

Основные сорта Приората — это Гранача, Кариньян, Мерло, Каберне, Каберне Совиньон и Сира. Несложно догадаться, что это красные вина. Очень плотные, крепкие. Вкус их специфичен, а послевкусие долгое.

D.O. Cava

О, этот напиток заслуживает отдельного внимания Конечно же, производится Кава в нескольких провинциях, но одно остается неизменным — это игристое вино является истинно каталонским шампанским. Хотя она является традиционным напитком на каждом испанском столе.

И немного лучших вин Каталонии, на которые точно следует обратить внимание, а то и купить себе бутылочку по особому случаю: Gramona Gessami, Jean Leon Chardonnay Barrica, Jean Leon Petit Chardonnay, Juve y Camps Brut Reserva, Llopart Gran Reserva, Agusti Torello Mata Rosado Trepat, Castell del Remei 1780, A. Palacios Camins del Priorat, A. Palacios Les Terrasses.

Купить вина Каталонии вы можете в магазине WineStreet.