Грузинские белые вина

Так, настало время поговорить об основных видах белых грузинских вин. Ну, просто чтобы знать и понимать, что там в Грузии к чему по вину. К тому же, больше славятся красные вина из этой страны, что, конечно, разумно, но несколько несправедливо.

Ркацители

Одно из самых известных грузинских вин в России. Производится из одноименного сорта винограда. Сухое вино, немного терпкое. Вино молодое — его выдерживают в бочках не более одного года.

Цинандали

Еще одно популярное вино. Белое марочное. Производится из сортов Ркацители и Мцеване, которые выращиваются в Кахетии в окрестностях города Телави. Там, кстати, расположен один из известнейших винных заводов в Грузии, основанный Александром Чавчавадзе. В доме князя находится музей, который посещают толпы туристов ежегодно.

Вазисубани

Сухое белое вино, состоящее из винограда Ркацители (85%) и Мцеване (15%), выращиваемых в Кахетии, в Алазанской долине.

Горули Мцване

Белое сухое вино их винограда сорта Мцване, выращиваемого в районе города Гори.

Гурджаани

Это вино получают из сортов Ркацители и Мцеване, которые собирают в Кахетии. Это вино выдерживают три года, в результате получается напиток с легкой горчинкой и длительным послевкусием. В Европе это одно из самых известных грузинских вин.

Манавис Мцване

По сути, еще одна разновидность белого сухого вина из излюбленного сорта Мцеване.

Тбилисури

Белое полусухое вино, которое получают из смеси четырех сортов винограда, которые выращиваются и собираются в Алазанской долине. Сами грузины советуют употреблять это вино перед едой, как аперитив.

Твиши

Вино считается достаточно редким, а еще — женским за его фуктовый привкус. Производится из винограда Цоликаури, который производится в регионе Рача.

Чинури

Белое сухое вино, произведенное из одноименного сорта винограда. Считается достаточно доступным и по цене и по распространенности. Что интересно, в последнее время производится по европейской технологии и может быть слегка газированным. Совсем как итальянское Ламбруско.

Чхавери

Это вино производится в Гурии на западе Грузии из одноименного сорта винограда.

Купить белое грузинское вино вы можете в магазине WineStreet.