Легко о розовом вине

Мода на этот напиток возвращается, а потому мы расскажем вам все об этом тренде в статье! Кстати, к лету его популярность увеличится вдвое, так как этот напиток отлично утоляет жажду и подходит под любой летний день.

Существует заблуждение, что розовое вино делается путем смешивания красного и белого вин. Признаться и многие из нашей команды так думали до погружения в мир алкоголя (в меру). Ну что, развеем эти предрассудки раз и навсегда! На самом деле розовое вино чаще всего делается из красных сортов винограда (можно конечно добавить белые, но совсем не обязательно). Получает оно розовый оттенок, а не красный, потому что кожура от винограда вымачивается с соком менее длительное время. В зависимости от этого и проявляется степень окрашивания вина, а также насколько будет чувствоваться терпкость, которая свойствена обычно красному вину.

Интересно, но розовое вино не такое уж и дорогое в основной своей массе. Конечно, если мы будем брать розовое вино с виноградников Анжелины Джоли и Бреда Пита (Miraval), то цена там будет не маленькая, но в целом стоимость таких вин ниже белых и красных. Что нельзя сказать о розовом шампанском. Технология производства у него настолько сложная и более трудоемкая, что низкая стоимость может быть лишь у ненастоящего продукта. Розовое всегда дороже шампанского других цветов.

Вообще, если не знаете какое вино лучше подобрать под свои блюда, то смело берите розовое. Оно отлично сочетается со всей едой. Универсальность этого напитка лишь заставляет поаплодировать ему. Оно настолько разносторонне, что даже мужчины хотят его пить, несмотря на розовый цвет. Казалось бы, никто не запрещает, но европейцы даже запустили компанию "Real men drink pink", чтобы бороться с неправильным восприятием этого цвета всего мира и преспокойно пить розовое вино.

Присоединяйтесь к нам и любите розовое вино со всей душой. WineStreet всегда поможет вам с выбором.