Мы уже перестали кричать на каждому углу, что «Крым наш» (пора бы уже) и настало время помогать уже экономике нового российского региона. Например, покупая крымские вина.
Но для начала предлагаем просто познакомиться с ними, а точнее — с заводами, производящими эти вина.
Пожалуй, это первое, что приходит на ум. Действительно, это самый известный винный завод, расположенный в живописном месте. Но что уж там: почти все заводы Крыма располагаются в живописных местах.
Массандра славится не только своими винами, но и портвейнами, а также здесь есть самый древний в мире херес. Пить его, разумеется, уже нельзя.
Вообще, в Крыму лучше всего удаются десертные вина, крепленые. И Массандра — не исключение.
Это не просто название курортного поселка. Это настоящий завод шампанских вин, основанный Львом Голицыным, стремящимся производить в России шампанское, не уступающее во вкусе французскому. Некоторые признают, что у Голицына это получилось.
Здесь все еще чтут традиции, привитые князем Голицыным, поэтому игристые вина в новом Свете получаются неизменно вкусные и качественные.
Кстати, Лев Голицын причастен не только к появлению Нового Света (речь о заводе) — он оставил свой след во многих винных заводах Крыма, существующих сейчас. Вот в той же Массандре, которая хранит часть его винной коллекции.
Этот небольшой завод расположен в уникальном месте, с уникальным климатом — чуть жарче и суше, чем во всем Крыму. Поэтому вина здесь тоже получаются уникальные. Словом, опять же идеальны десертные и крепленые, но и все остальные также достойны внимания.
А еще именно здесь зародилось известное вино — Черный Доктор, интерпретации на которое создаются чуть ли не на каждом российском заводе, но истинный Доктор «проживает» именно здесь.
Вина Инкерман также пользуются большим спросом. Это молодое поколение вин, хотя оно также имеет свою историю. Но все же эти вина больше похожи на глоток свежего воздуха — так они отличаются от остальных вин Крыма.
Быть может, это не столь известное предприятие, но ему обязаны многие винодельни Крыма. По сути именно здесь сформировалась наука о виноделии в Крыму. Производство производством, а теорию знать нужно.
Кстати, вина здесь также производят.
Это предприятие позиционирует себя как агроферма. Появилась она в 1956 году. Это особое место с невероятными климатическими условиями, что делает эту местность похожей на французский регион Шампань.
Это такие молодые, модные вина, которые пока еще не так просто достать на материке. Вина более, чем достойные. Их вкус вы точно не забудете.
Есть еще и другие заводы, которые чуть меньше представлены сейчас в магазинах, поэтому если мы забыли упомянуть какой-либо из них — не обижайтесь, все они, несомненно, достойные и уважаемые, но все же чуть менее покупаемые.
Купить крымские вина вы можете в магазине WineStreet.