Кампари — это итальянский биттер на основе трав, фруктов и специй. Идеальный и, пожалуй, один из самых популярных, ингредиентов для приготовления коктейлей.
О некоторых из них мы расскажем вам сейчас.
Американо
Нет, это не кофе. И кофе тут нет даже.
Ингредиенты:
- сладкий красный вермут: 30 мл;
- Кампари: 30 мл;
- Газировка: 100 мл;
- Лед в кубиках: 150 грамм.
Как готовить:
- В охлажденный бокал налить Мартини Россо
- Добавить Кампари
- Добавить содовую
- Перемешать
- Украсить долькой апельсина
Негрони
Это один из самых распространенных коктейлей в мире, известный с 1919 года. <.p>
Ингредиенты:
- Джин: 30 мл;
- Кампари: 30 мл;
- Красный вермут: 30 мл;
- Лед: 150 грамм.
Как готовить:
- Наполнить бокал льдом
- Влить джин, красный мартини и Кампари
- Перемешать
- Украсить апельсиновой цедрой
Гарибальди
Рецепт этого коктейля был создан в Милане в 1861 году, а назван он в честь известного итальянского народного героя-освободителя — Джузеппе Гарибальди.
Ингредиенты:
- Апельсиновый сок: 140 мл;
- Кампари: 60 мл;
- Лед: 150 грамм.
Как готовить:
- Наполнить бокал льдом
- Добавить Кампари
- Долить апельсиновый сок
- Немного перемешать
- Украсить долькой апельсина
B2B
Это травянистый коктейль на основе итальянского и чешского биттеров.
Ингредиенты:
- Бехеровка : 40 мл;
- Кампари: 20 мл;
- Виноградный сок : 50 мл;
- Газировка: 100 мл;
- Лед: 100 грамм.
Как готовить:
- Налить в бокал Бехеровку и Кампари
- Добавить виноградный сок
- Перемешать
- Влить газировку
- Украсить лаймом
Русский Campari
Очень простой коктейль, который можно приготовить за считанные секунды.
Ингредиенты:
- Кампари: 50 мл;
- Водка: 50 мл.
Как готовить:
- Взболтать все ингредиенты в шейкере со льдом
- Перелить смесь через ситечко в охлажденный бокал
На самом деле, коктейлей с Кампари существует очень и очень много. Это универсальный ликер, который идеально сочетается со многими ингредиентами. Купить Кампари вы можете в магазине WineStreet.