Классический джин-тоник

Что ж, поговорим о самом легендарном (как минимум, одном из самых легендарных) коктейлей, который подают во всех барах мира. О Джин-тонике пойдет речь, если вы еще не поняли.

Прошло много столетий, прежде, чем его довели до совершенства. Сначала джин с тоником начали смешивать британские солдаты в Индии в 18 веке, чтобы спастись от малярии и цинги.

К счастью, сейчас можно пить этот напиток только ради удовольствия. Мы советуем придерживаться классического варианта, а рецептик сейчас подскажем.

Рецепт Джин-тоника

Вам понадобятся:

• лондонский сухой джин (London Dry Gin) — 50 мл;
• тоник — 100 мл;
• лайм — 1-2 дольки;
• лед в кубиках — 100 грамм.

Кстати, вы можете чуть изменить свои пропорции по вкусу. Если хотите покрепче напиток, то добавляйте больше джина. Полегче — больше тоника. Оптимальные пропорции 1:2 (джин:тоник)



Как готовить:

• Высокий стакан наполнить льдом
• Добавить джин
• Подождать 30-40 секунд, чтобы он начал потрескивать от холода
• Налить тоник
• Выжать в стакан сок дольки лайма или лимона
• Украсить второй долькой бокал


Подавать коктейль для утоления жажды.