Отвертка — очень известный и очень простой коктейль. Сами посудите: что может быть проще: смешать водку с соком? Пожалуй, ничего!
Почему-то представляется, что коктейль этот типично русский. Ну, кто, как не мы мог придумать что-то такое, ленивое и на основе водки? Оказывается, мог! Ни за что не поверите, но это были американцы: коктейль Отвертка родом из США.
Дело в том, что во времена сухого закона в Америке (а он, нужно признаться, был очень и очень жестким) этот коктейль спас немало любителей выпить. Водку можно было достать. Подпольную, возможно, не очень хорошего качества водку смешивали с апельсиновым соком, и тому были весомые причины.
Во-первых, апельсиновый сок отлично «маскировал» алкоголь, при этом не теряя своего натурального цвета. Во-вторых, он прекрасно смягчал резкий вкус алкоголя и при этом частично нейтрализовал его запах.
И несмотря на то, что коктейль этот до ужаса прост, мы все же оставим вам его рецепт здесь.
Купить ингредиенты для приготовления коктейля Отвертка вы можете в магазине WineStreet.
В 1899 году этот коктейль придумал очень известный бармен – Джонни Солон, который работал в Мужском баре (Mens Bar) отеля Waldorf Astoria. Если вам это ничего не дает, то с небольшой заносчивостью в голосе сообщим, что сейчас на этом месте находится Empire State Building.
На первый взгляд “ Отвертка” это просто смесь водки и апельсинового сока. Но не всё так банально. У «Отвертки» есть история с налётом романтики и брутальности одновременно.
Эта статья расскажет о десяти популярных многослойных коктейлях и научит правильно готовить их.