Об арманьяке Delord

Ходят слухи будто бы это самый знаменитый арманьяк в мире. Родом из самой Гаскони (той самой, откуда и дАртаньян), этот арманьяк покорил каждого, кому довелось его попробовать.

История

История этого арманьяка начинается в 1875 году. Именно тогда Просперо Делорд, урожденный гасконец, вложил деньги в производство коньяка. Только начатое дело имело успех, вероятно, благодаря умению и хватке Просперо. Это при том, что ему пришлось начать с высадки винограда.

Думается, не стоит долго и пространно рассказывать о том, что послужило названием для арманьяка.

Три сорта винограда — Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар — вот, что составляет основу арманьяка Делорд. И вот тут интересный, почти чудесный, случай: в те времена по всей Европе свирепствовала филлоксера (это такое насекомое-вредитель, уничтожающее виноградную лозу). Урон был колоссальный. Просто горе.

Но в поместье Делорда удалось избежать страшной участи, постигшей многие виноградники Европы. На тот момент это было фактические единственное хозяйство, в котором сохранились классические сорта винограда. Так что значимость арманьяка в разы выше, чем кажется. Хотя бы только потому, что виноград, из которого он производится, имеет богатую историю.

Делорд сейчас

Как и во многих винодельнях Франции, здесь чтут традиции и продолжают производить арманьяк по странным рецептам, используя все те же технологии, по которым когда-то приготовили лучший арманьяк.

Пятое (вы только представьте себе!) поколение трудится во славу Делорда. Разумеется, по классике жанра, дело здесь передается по наследству: от отца к сыну.

Сейчас заводом владеет Жан Делорд, который лично участвует в производстве напитка: лично отбирает дистилляты для получения спиртов.

Если вы хотите попробовать один из величайших арманьяков мира, то обратитесь в магазин WineStreet.