Цинадали – соперник Ркацители

Среди грузинских вин есть свои легенды. Чаще всего это красные вина, такие как Киндзмараули, Мукузани. А вот лучшим белым грузинским вином уже много лет как признается вино из винограда сорта Ркацители.

Ркацители – действительно необычайно вкусный и свежий виноград, из которого получаются легкие и удивительно ароматные вина, но есть у этого сорта соперник – Цинадали.

Соперник, конечно, относительный, так как сложно обогнать Ркацители в его популярности. Но все же любители вин отдают должное и Цинадали – не менее вкусному и ароматному, к тому же в составе Цинадали содержится именно Ркацители, но об этом чуть ниже. Просто вот так исторически сложилось, что Ркацители более употребляем.

Цинадали – это вино из Алазанской долины, одной из самых известных винодельческих зон Грузии. Любопытно, что для получения Цинадали смешали два сорта: Мтевани и уже знакомый нам Ркацители. Так что Ркацители «отдал частичку себя» Цинадали. И это не могло остаться незамеченным.

Производят вино Цинадали с 1886 года. Это тот год, когда известный грузинский князь – Александр Чавчавадзе – заложил в селении Цинадали винный завод. Кстати, семья Чавчавадзе долго собирала здесь собственную энотеку, многие вина из которой хранятся до сих пор. Многие из которых – это, конечно, мягко сказано: сейчас коллекция здесь просто наибогатейшая, она насчитывает около 16,5 тысяч бутылок! Правда, наименований всего 70.

И если вино Ркацители – это обычно представитель Кахетии, самой популярной винодельческой зоны Грузии, то Цинадали – это лучшее белое вино из Алазанской долины. Купить вино Цинадали обязательно выдерживаются в дубовых бочках, обладают ярким ароматом, соломенным цветом и прекрасным, сбалансированным вкусом.

Это идеальный вариант для летнего вечера. Поверьте, он порадует вас не меньше, чем любимчик публики – Ркацители.

Купить грузинское вино на любой вкус всегда можно в магазине WineStreet.