Алкогольные напитки Беларуси
Беларусь не так давно стала поставлять в Россию виски. Пока еще дегустаторы и эксперты рынка не спешат давать оценку этому напитку, что идет из Беларуси. Правда, многие виски именно импортированные, то есть производство у них не белорусское, но все же многие относятся к таким виски пока с недоверием. Хотя мы бы уже должны привыкнуть после белорусского маасдама и других европейских сыров, после белорусских креветок.
Но давайте посмотрим, какие алкогольные напитки являются традиционно белорусскими и мы вот уже много лет пьем их без каких-либо зазрений.
В первую очередь, конечно же, это водка. И как у наших славянских братьев, белорусская водка отменная, традиционная. Хотите, называйте ее горелкой. Для большей экзотичности. Водку в Беларуси производят давно, со времен еще Великого Княжества Литовского, сейчас она является главным алкогольным напитком этой страны.
Разновидностей водки в Белоруссии немало. Главной, конечно же, является водка на березовых бруньках (листьях). Популярна также хлебная водка, а также водка с перцем (перцовочка) и медом.
Разумно было бы предположить, что в большинстве своем спирт для производства водки берется картофельный (как говорится — чем богаты), но это вовсе не обязательно. Можно найти и злаковые варианты. Все же Беларусь — сельскохозяйственная страна, здесь с этим нет проблем. Ни с высококачественными зерновыми, ни с хорошей картошкой. Да и пора бы отбросить эти картофельные стереотипы.
Популярны и белорусские бальзамами, причем еще с советских времен. И они стараются держать марку. Особенно хороша Зубровка — крепкий спиртной напиток с целебной травой — зубровкой — из Беловежской пущи. В целом, различные бальзамы на основе белорусских трав представляют собой интерес. Известны также настойки «Беловежская» и «Беловежская пуща» (используют бренд Пущи по полной).
Из самой Белоруссии часто везут самогон. А вот в российских магазинах чаще встретишь именно водку и настойки. А самым традиционным белорусским напитком считается не водка, как это не странно, а белорусское пиво. В Белоруссии производят неплохое, нужно сказать, пиво, которое пользуется популярностью в России.
Купить белорусское пиво или белорусскую водку вы всегда можете в магазине WineStreet.
