Флагманский виноград
Что это такое?
В обычной жизни понятие «флагманские сорта» встретишь нечасто. Но зато это один из самый простых винных терминов, который употребляют, когда говорят про вина определенной страны, а иногда определенного бренда (читать – винного завода). Что же это такое? Давайте разберемся.
Ну, так как мы уже сказали, что термин простой, то не будет долгих рассуждений и исторических экскурсов.
Флагманский сорт –это такой сорт винограда, из которого на протяжении долгих лет в определенной стране (на определенной винодельне, как вариант) производят отменные моносортовые вина, то есть такие, что производятся из одного только сорта винограда. Проще говоря – это основной сорт страны, который дает лучшие в этом месте вина.
Что любопытно, этот термин чаще всего применяется к винам Нового Света. Скажем, к таким странам, как Чили, Аргентина, США, ЮАР и так далее. Но бывает, что и про вина Старого света тоже так говорят.
Вот примеры флагманских сортов разный стран:
- Чили: карменер (красный)
- Аргентина: Мальбек (красный), Торронтес (белый)
- Австралия: Шираз (красный)
- Калифорния: Зинфандель (красный, иногда бывает розовый)
- ЮАР: Пинотаж (красный), Шенен Блан (белый)
- Новая Зеландия: Пино Нуар (красный), Совиньон Блан (белый)
- Уругвай: Таннат (красный)
Что вам дают эти знания?
Кстати, очень полезная информация. Так как среди прочих равных вин на полке, если вы выбираете вино определенной страны, стоит выбрать вино именно из флагманского сорта винограда. Аналогично стоит поступить, если вы еще ни разу не пробовали вино данной страны. Ведь если начинать, то с лучшего, не правда ли?
В магазине WineStreet вы точно найдете вина из флагманских сортов винограда.
