Виды рома
Ром прочно закрепился за образом вольного пирата, что придает ему особенную поэтичность. Выпивая ром, представляешь себя не просто в компании друзей на кухне, а среди команды на судне, готовой к приключениям! Считается, что впервые придумали и воплотили ром на острове Барбадос.
От какого слова пришло нам его название неизвестно, среди вариантов есть «сахарный тростник» с латыни, «аромат» с французского, «бокал» или вообще «большой шум», «драка».
Однозначности нет даже в производстве этого напитка. Процесс создание может трансформироваться в зависимости от пожеланий производителя, да и место производства не ограничено какой-то территорией. Чувствуется в напитке вольный дух моря и пиратства даже в этом! Тем не менее, в целом как его делают понятно: сырье из сахарного тростника проходит этап сбраживания, перегонки и выдержки (кроме белого).
Виды рома:
- Белый (светлый, серебряный) – прозрачный ром, который редко пьют в чистом виде.
- Золотой (янтарный) – Этот вид рома подвергают выдержке, поэтому он обладает золотистым цветом. Вкус с горчинкой, карамельно-фруктовый со специями и пряностями.
- Темный (Черный) – темный цвет приобретается из-за выдержки в 3 года или больше.
Как пить ром?
Вы правда стали читать этот раздел? Это ром! Его нужно пить, как хочется и вздумается. Вот несколько идей для вдохновения – ром с колой, ром с лимонным соком, ром со льдом и ром в коктейлях (их огромное множество и рецепты вы также найдете у нас на сайте).
Если и выбирать напиток для отличной вечеринки, то ром. Его дух и характер отлично подходит для таких случаев. А WineStreet обеспечит вас всем необходимым.
Другие статьи из рубрики «Энциклопедия алкоголя»
-
Волшебное название этого алкоголя произошло от слова genever, что означает можжевеловые ягоды. Изначально продукт подразумевался как лекарство для улучшения пищеварения, но дистиллированный настой этих ягод был намного вкуснее и приятней алкоголя того времени, что люди стали употреблять его не только в оздоровительных целях.
-
Отличный напиток для любителей чего-то выше 40 градусов. На алкогольном рынке граппа занимает почетное место среди шнапсов из Германии, марков из Франции, Цикудьи из Греции и Испании и чачи из Грузии. Все это аналогичные итальянскому напитку спиртные. Разница в производстве минимальна, а главное отличие – используемые сорта винограда, а также географическое расположение.
-
Кальвадос — напиток с характером и историей. Этот крепкий яблочный бренди родом из французской Нормандии успел стать неотъемлемой частью гастрономической культуры региона и завоевал признание по всему миру. Его ценят за насыщенный вкус, изысканный аромат и многогранность. В этой статье разберёмся, чей это напиток, как его производят, с чем он лучше всего сочетается и как выбрать по-настоящему достойный кальвадос.