Шотландский виски
П-происхождение
До сих пор ведутся жаркие споры между Шотландией и Ирландией о том, кто же является родоначальником напитка. Нужно просто признать, что есть ирландский виски, а есть шотландский и оба они хороши, но каждый по-своему.
П-популярность
Экспорт виски в Шотландии приносит не просто много денег, а очень много денег! Виски там входит в одну из пяти наикрупнейших статей экспорта. Даже во Франции в большем объеме (в 12 раз точно) потребляют виски из Шотландии, нежели свой родной коньяк. Как думаете, сколько бутылок купили за эту секунду? 30 бутылок точно.
П-подвиды (правильно - категории, но так красивее)
- Односолодовый – делается на одной вискикурне из соложеного ячменя и воды. Лучшее качество.
- Зерновой – делается на одной вискикурне. Помимо воды и соложеного ячменя могут использоваться другие зерновые культуры.
- Купажированный – смешение односолодовых и зерновых виски
- Купажированный зерновой – смешение зерновых виски
- Купажированный солодовый – смешение односолодовых виски.
П-полезность
Употребление виски в малых дозах (односолодового) благоприятно влияет на здоровье. Улучшает метаболизм, снижает риск инсульта, сердечного приступа, рака и деменции. Неспроста его любили Марк Твен и Никола Тесла. Последний верил, что этот напиток поможет ему жить очень и очень долго. В целом, можно считать, что это ему помогло, ведь он умер в возрасте 83 лет от воспаления легких, которое спровоцировала авария и перелом ребер.
Кстати, если вы купили бутылку виски, то нет смысла оттягивать момент ее распития! Выдержка происходит в бочках, а когда напиток попадает в стеклянную бутылку, то со временем он уже не будет становиться лучше (но и хуже не будет). А вот, открыв бутылку, свойства виски не будут ухудшаться в течение 5 лет.
П-признанные
Лучшими шотландскими виски можно назвать бренды Johnnie Walker (и премиум, и бюджетный сегмент), Chivas Regal (особый вкус, кропотливо созданный производителями) , White Horse и Cardhu(отличный мягкий вкус, который оценят в частности девушки). Купить их вы сможете у нас в магазине WineStreet.
Другие статьи из рубрики «Гид по виски»
-
Перед вами образец не самого дорогого ирландского виски, но это вовсе не значит, что виски этот плох собой.
-
Этот виски, конечно, не самый известный в мире, но если вы любите именно бурбоны, то вам стоит обратить внимание на данный бренд. Если не верите, то знайте, что здесь, на этом заводе, производят еще и более известные марки бурбона, например, Parker’s Heritage Collection, Elijah Craig, Ewan Williams, Rittenhouse Rye, Old Fitzgerald. Плюс многие компании закупают виски у Heaven Hill, чтобы потом торговать ими под своими брендами.
-
Казалось бы, должны подделывать дорогущие бутылки виски, ведь их мало кто пробовал и даже в глаза не видел. На деле чаще всего подделывают не редкие релизы, а популярнейшие марки, которые могут похвастаться своей невысокой ценой и широкой известностью. Мошенникам нравится подделывать те напитки, которые можно сделать в большом количестве. Сбываешь больше - получаешь больше.