Если вы спросите, что такое скотч, то услышите в ответ, что это шотландский виски. Так есть ли разница между скотчем и виски или она заключается только в названии?
Есть такая фраза про эти два напитка:
Любой скотч является виски, но далеко не любой виски является скотчем.
Различия
- Итак, скотч — это, все же, разновидность виски.
- Изготавливается скот на основе ячменя, в то время, как при создании виски используются различные зерновые.
- Главное различие между ними — это вкус и аромат. Скотч обладает более резким вкусом, нежели виски.
- И еще один важный момент: виски производится во многих странах мира. В США, Великобритании, Японии, Канаде, Ирландии. И только шотландский виски имеет право называться скотчем.
- Некоторые сорта виски проходят процедуру тройной перегонки, в частности так поступают в Ирландии. Скотч же никогда не перегоняется три раза. Правда, некоторые шотландские производители все же подвергают скотч такой перегонке, но это, скорее, исключение.
Интересные факты:
- Есть различия в написании на латинице между скотчем и виски. Классический виски с типично шотландским вкусом называется Whisky, в то время как виски, произведенные в других станах, именуются как Whiskey.
- Как правило, скотч употребляют в чистом виде, то есть не мешают в коктейлях. Виски же, наоборот, часто советуют мешать и разбавлять.
- Шотландский виски, или скотч, — самый популярный виски в мире. На его долю приходится 47% всего потребляемого в мире виски.
Вы также можете узнать, чем отличается виски от коньяка, а также «Каким бывает виски».
Купить виски из разных стран вы можете купить в магазине WineStreet.