более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Если вы знаете об истории этого шампанского, то вы явно хотите купить Veuve Clicquot Ponsardin. Вы легко можете приобрести его в нашем магазине Winestreet. Если же вы впервые слышите об этом бренде напитка, то данная статья поможет вам познакомиться с вдовой Клико поближе.
Да-да, речь пойдет о великой женщине, подарившей нам отличный брют (очень маленькое содержание сахара или его отсутствие). И хоть не восхищаться этой женщиной нельзя, без мужчины тут не обошлось. Будущая вдова Барб Николь Понсардэн получила хорошее образование, приобрела утонченные манеры и в 22 года вышла замуж за перспективного молодого человека Франсуа Клико. Его отец был известным банкиром, торговцем тканей и владельцем виноградников в Шампани и передал своему сыну бразды правления.
Через недолгое время, муж с женой решают заниматься только виноградником, так как тот приносит хороший доход. Но недолго, ведь спустя 5-7 лет женитьбы, Франсуа умирает от лихорадки. Казалось, что теперь источники дохода иссякнут, ведь больше некому заниматься виноградниками. Николь Клико решила самой взяться за семейный бизнес и сохранить нажитое с мужем. Так появилось шампанское под названием «Вдова Клико» («Veuve Clicquot-Ponsardin»), которое известно и по сей день.
Говорят, что муж рассказывал при жизни жене о тонкостях создания шампанского, однако знать в теории и заниматься бизнесом на практике – две разные вещи. Однако вдова Клико справилась, и производство шло достаточно гладко, пока не наступил проигрыш Наполеона. Экспорт товаров из Франции сильно упал, включая алкоголь, а русские офицеры разграбливают все ее запасы. Этот сложный период сильно повлиял на компанию.. В хорошем смысле! Когда русские вернулись на свою родину, то стали заказывать шампанское «Вдова Клико» в огромном количестве, что способствовало усилению бренда за рубежом. Поэтому главное было - пережить трудный момент, который впоследствии принес плоды. Существует мнение, что сама Клико предсказала такой исход, сказав: «Сегодня они пьют. Завтра они будут платить!»
Умение пережить критические моменты и развитие продукта на мировом рынке не единственная заслуга вдовы. В какой-то момент спрос стал сильно превышать производство, отказывать в продаже приходилось даже мексиканскому президенту! Упущенные возможности не давали покоя бизнес-леди, а потому она решила ускорить процесс производства. Добилась своей цели она с помощью стола для ремюажа. Придумала она его сама или с помощью немца Антона Мюллера точно сказать нельзя. Но Клико поставила себе цель, она ее достигла, так что аплодисменты ей. Этот стол позволял с помощью одного действия очищать от осадка большое количество бутылок, что сильно увеличило производство за счет скорости.
Почему стоит попробовать брют «Veuve Clicquot-Ponsardin»? Конечно не только благодаря исключительности вдовы Клико, но и из-за качества шампанского! Николь стремилась производить шампанского не хорошего сорта, а лучшего! И, как и все остальное, ей это удалось. Бренд не теряет свои позиции и продолжает предлагать покупателям алкоголь высшего качества.
Не мудрено, что мадам Клико вдохновила многих женщин на свершения (а может и мужчин), в ее честь была создана международная премия для женщин - Veuve Clicquot Business Woman Award. Данная премия создана, чтобы поддержать женский бизнес и стимулировать к новым достижениям. Кстати, бутылки выполнены в виде знаменитых бутылок шампанского «Вдова Клико».
Мы не случайно подняли этот вопрос, ведь взаимоотношения шампанского и температуры его подачи с давних времен были непростыми. Видите ли, ранее технология производства шампанских вин была совершенно иной, нежели сейчас. Не будем вдаваться в подробности, отметим лишь то, что раньше в шампанском оставался осадок, и чтобы он не попал в бокалы, пили этот напиток не просто холодным, а ледяным. В противном случае, пить его было бы невозможно. Даже самое хорошее.
Коньяк может быть разной выдержки: 3, 4, 5, 6 лет и более. Это влияет и на вкус напитка, и на его стоимость. Если следовать простой логике, то можно предположить, что коньяк 100-летней выдержки (а такие существуют) должен быть просто восхитительным и запредельно дорогим.
Считается, что коньяк сугубо мужской напиток. Однако это ошибочное мнение и заблуждение. Даже французы часто проводят параллель между хорошим коньяком и молодой девушкой, которая может вскружить голову после короткого знакомства. И это не зря, ведь они сами создатели этого напитка.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.