более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Пожары в Австралии 2019-20 года считаются одними из худших в стране. Погибали люди, животные и растения, что является настоящей трагедией. На виноделие это тоже не могло не сказаться. Расскажем, что можно ожидать от австралийского вина в ближайшие несколько лет.
Если смотреть в процентном соотношении, то пожар сжег лишь 1% от всех виноградников в Австралии. Так что не стоит ожидать сильной нехватки вин на полках магазинов. Однако больше всего пострадали лозы в Южной Австралии, в холмах Аделаиды погибло около 30% винограда. Некоторые виноградники были уничтожены полностью, некоторые наполовину, поэтому вопрос восстановления у кого-то стоит более остро, у кого-то нет. Это значит, что именно из этих областей вин явно будет недостаточно. Однако многие винные сообщества собирают пожертвования на возрождение лоз.
В этом регионе около 60 виноградников, сбор здесь происходит в феврале-марте, иногда в январе. А это значит, что огонь уничтожил всё, когда виноград уже дозревал и почти был готов к сбору.
Огонь уничтожил не только сами лозы (деревья), но и выжег микроорганизмы, которые существовали в почве. Это значит, что на пострадавшей земле будет сложно высадить новые растения. Возможно, лозы не смогут там прижиться вновь, или почва не сможет питать корни.
Даже на неповрежденных виноградниках можно ожидать проблемы с вином. Продукты горения распространяются по лозам, копоть оседает на ягодах – все это сильно повлияет на качество вина, его вкус. Для того чтобы проверить масштаб серьезности этой проблемы, австралийские университеты скооперировались для анализа потенциально испорченных образцов. Причем сила воздействия на виноград обуславливается множеством факторов – стадия роста лозы, сорт винограда, его зрелость, близость к пожарам и многое другое. Это говорит о том, что качество вина может сильно пострадать, если недобросовестные производители все же пустят в продажу свои вина. Поэтому стоит следить за результатами экспертов.
Однако даже если количество продукции на полках сильно сократиться, цена не должна подняться сильно. Ведь если австралийские вина сильно подорожают, то на полках быстренько появятся другие бутылки Нового и Старого света.
В винном обществе тоже есть место юмору и смешным ситуациям (бывает и людям). Расскажем о некоторых из них, которые стали известными на весь мир.
Классикой алкогольных напитков всегда останутся разнообразные сорта вин, крепкий ром и виски, водка, наконец. Однако что предпринимать, если хочется чего-нибудь новенького? Специально для любителей новых вкусовых ощущений магазин «WineStreet» подготовил целую подборку самых необычных алкогольных напитков, которые только существуют на планете.
Мы не случайно подняли этот вопрос, ведь взаимоотношения шампанского и температуры его подачи с давних времен были непростыми. Видите ли, ранее технология производства шампанских вин была совершенно иной, нежели сейчас. Не будем вдаваться в подробности, отметим лишь то, что раньше в шампанском оставался осадок, и чтобы он не попал в бокалы, пили этот напиток не просто холодным, а ледяным. В противном случае, пить его было бы невозможно. Даже самое хорошее.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
Владелец: Гаспарян Ашот Арменович
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.
При регистрации вы становитесь членом Клубной программы Wine Street. Это дает вам скидку, которая будет расти в зависимости от количества покупок, сделанных на нашем сайте.