Знаменитые виноградники и провинции
Каждый, кто хотя бы раз видел виноградники, согласится с тем, что это удивительное зрелище. Пришла пора отдать дань уважения не только продукции виноградных плантаций, но и самим винодельческим регионам.
Французская провинция Шампань
Открывает наш список провинция Шампань, которая носит титул величайшего производителя игристого вина в мире. Эта территория сплошь засеяна виноградными полями, выращивающими сотни различных сортов ягод.
Известными виноградниками Шампани являются:
- Монтань-де-Реймс.
- Кот-де-Блан.
- Долина Марна.
Виноградник раскинулся прямо на склоне холма. Такое удачное местоположение позволяет выращивать насыщенные темные вина с очень глубоким вкусом. При этом основой виноградника является Пино Нуар.
На этой территории произрастает виноград, из года в год становящийся основой для изготовления самого популярного во Франции вина. Основной сорт винограда — Шардоне.
Основой этой территории стал виноград Пино Менье, который чаще остальных становится основой плодовых и очень насыщенных плодовых вин.
Долина Наппа в США
Эта территория Калифорнии, используемая для винодельческих нужд, известна тем, что подарила США первую и наиболее удачную площадку для выращивания лучших урожаев. Именно благодаря Долине Наппа в США появилась возможность изготовления виноградных бренди и вин.
Вся территория частная и принадлежит нескольким производителям: Робету Мондави, Харлану Естейту и Шато Монтелена.
Загадка высокой плодородности почв заключается в том, что земля здесь богата и усыпана вулканическим пеплом, что и позволяет винограду эффективнее расти.
Итальянская Тоскана
Эта местность знаменита не только своими вкуснейшими винами (Кьянти классико, Карминьяно и Брунелло), но и живописными пейзажами, которые встречаются на каждом шагу.
Самыми известными и наиболее красивыми зонами виноделия Тосканы являются:
- Кьняти;
- Монтепульчано;
- Монтальчино.
Небольшая деревня Монтальчино, ставшая одним из лучших мест для выращивания винограда в Тоскане, получила свое название от расположенного неподалеку аббатства Сант’Антимо. Именно здесь в 1870 году винодел Ферруччо Бьонди Санти начал производить свои первые вина из винограда Санджовезе. Сегодня виноградники этой территории предлагают также мускат, который становится основой хороших и легких вин.
Регион Мозель, Германия
Немецкие виноградники также заслуживают внимания, особенно территория Мозель, которая расположилась на изгибах реки Трир. Обилие солнца и воды позволяют выращивать десятки различных сортов, что стало важным преимуществом этого немецкого винодельческого региона.
Часть территории Мозеля отдана под сорт Рислинг, который начали выращивать здесь с XV в. Спускаясь по реке можно встретить сразу несколько виноградников:
- Klusserath, известный своими утонченными урожаями;
- Trittenheim;
- Laurentiuslay.
Большая территория этой земли принадлежит семейству Milz, которое внимательно следит за качеством продукции региона и поддерживает статус немецкого виноделия вот уже несколько десятков лет.
Далекая Австралия и регион Баросса
Винодельческий регион Баросса известен как самый крупный среди всех существующих в Австралии. Виноградники территории разбросаны среди холмов и скал. Так как лето в этом регионе очень жаркое и засушливое большинство производителей вин отказывается от выращивания винограда Shiraz, предпочитая Cabernet.
По иронии именно Shiraz Бароссы стал узнаваемым и наиболее почитаемым стилем, так как особенностями напитков являлись насыщенные и пряные нотки, а также оттенки шоколада.
Для перечисления всех популярных регионов виноделия не хватит одной статьи, ведь у каждого виноградинка планеты найдется та специфика, о которой непременно стоит рассказать. Лучше не тратить время и начинать изучение особенностей вин того или иного региона уже сейчас. Магазин «WineStreet» поможет в этом, предложив большой ассортимент лучших вин всех сортов и категорий.
