Необычное употребление обычной водки

Все знают, как употреблять водку: вовнутрь в чистом виде или разбавленном, ну, или в коктейлях еще, как вариант. Но есть еще и масса других способов употребления водки.

Итак. Водкой можно «накачать» фрукты. Нет, мы не ошиблись.

Многим известна такая штука, как «пьяный арбуз» (сообщим для придир и ботаников: мы знаем, что это ягода, а не фрукт). Это супер...кхм...блюдо, так как вы одновременно получите и напиток, и закуску.

Так как же готовится «пьяный арбуз»?

Все очень просто. Вырезаете в арбузе отверстие, диаметром, примерно, как горлышко бутылки, аккуратно вставляете в это отверстие водку (открытую, разумеется), переворачиваете, ждете около получаса, пока водка вся(!) не впитается в арбуз. После этого действа лучше всего поместить арбуз в холодильник. Там он станет еще сочнее. Лучше продержать его в холодильнике всю ночь. Но если вы жутко нетерпеливый и так долго ждать — это не для вас, то потерпите, хотя бы, часик. Оно того стоит!

Есть еще подобный рецепт, но менее популярный. О нем, попросту, мало кто знает. В данном случае «накачивается» апельсин.

Как «накачать» водкой апельсин

Для этого вам понадобится, конечно же, водка, апельсин и шприц. Набираем алкоголь в шприц, прокалываем им апельсин и «перемещаем» всю водку из шприца во фрукт.

Важный момент: прокалываем апельсин в одном месте (верх или низ), а вот инъекций делаем несколько, каждый раз меняя угол. Старайтесь, чтобы алкоголь попал в каждую дольку. После того, как процесс будет завершен, нужно заклеить дырочку скотчем, а еще лучше пластилином.

Далее все, как и в случае с арбузом: поставить в холодильник более чем на 8 часов.

Что касается пропорций, то для одного апельсина требуется всего лишь 50 грамм водки. Можно, конечно, и больше, но вкус будет скорее водочный, нежели апельсиновый. Кроме того, подействуют эти 50 грамм как все 150. Вот на них влияет апельсин. На самом деле, вместо водки можно использовать и другой алкоголь, но водка+фрукт — стандартное сочетание для «накачивания».

Можно также использовать и другие цитрусовые, но у мандарины слишком маленькие, а у грейпфрута очень уж толстая кожура для шприца. В любом случае, вы можете экспериментировать. Поверьте, такую необычную подачу алкоголя оценят на вечеринке. Да и водку начнут пить (или все же есть?) те, кто раньше ее не любил.

А купить водку, которая лучше всего подойдет к вашим фруктам, можно в интернет-магазине «WineStreet».