Ликер Everclear- самый крепкий в мире. Крепость его составляет от 75% до 95%. За такое «достижение» этот ликер занесли в Книгу Рекордов Гиннеса.
Разумеется, в чистом виде его не пьют. Впрочем, находятся смельчаки. Лучше всего этот ликер подходит для коктейлей. Но и они получаются «убойные», после коктейлей с Everclear утро выдается тяжелым.
Тут, конечно, возникает резонный вопрос: какой же это ликер, если, судя по градусам, там просто-напросто чистый спирт! Есть отличия. Все же Everclear мягче, он проходит дистилляцию, множество ступеней очистки, создается из качественного сырья. И на самом деле он имеет множество секретов, которые позволяют считать Everclear именно ликером.
Придумали Everclear в Америке. И тут же запретили. Правда, не во всех штатах. Причина, думаю, всем понятна: слишком большое содержание спирта.
В честь этого ликера даже названа одна популярная в штатах рок-группа. Вот так они его обожают.
В России же Everclear не так популярен. Что уж там, будем честны: совсем не популярен. Многие объясняют это тем, что коктейли, для которых, собственно он и предназначен, в нашей стране пока не пользуются таким бешеным успехом, как в тех же США. Хотя, с другой стороны, мы, русские, любим же что покрепче. Думаем, многие бы с удовольствием употребляли этот ликер и в чистом виде. И даже не морщились бы!
Но если вы — сторонник старых, добрых, классических ликеров, то добро пожаловать в интернет-магазин «WineStreet», где вы всегда найдете ликер себе по вкусу и карману.