Шампанское белое брют Champagne Thienot Blanc de Blancs, 0.75 л

Виноград собирается исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. На винодельне собранный урожай подвергается прессованию, а затем ферментации в стальных емкостях с тщательно контролируемой температурой. Далее к базовому вину добавляется резервное вино (не менее 10%). Вторичное брожение и последующая выдержка в течение 2-3 лет осуществляются в бутылке в соответствии с традиционным методом. После дегоржажа добавляется дозажный ликер.

История Дома Champagne Thienot началась в 1986 году. Основателем является Ален Тьено, известный винный негоциант и винодел. В 80-е годы XX века Ален Тьено задался целью восстановить былую славу нескольких превосходных виноградников и поместий. Начав с приобретения Шато де Рико (Chateau de Ricaud) в регионе Лупьяк в 1980 году, он продолжил свой путь, купив поместье Шато Рауль (Chateau Rahoul) в 1986 году, жемчужину региона Грав. После этих успешных приобретений Ален Тьено установил высочайшие стандарты качества для производимых вин. Были проведены тщательные исследования почв, обновление и пересадка виноградников, а также адаптация сортов винограда к различным типам почв, чтобы обеспечить наилучшее качество ягод из года в год. Дом шампанских вин Шампань Тьено сочетает в себе современность и качество, творчество и эксклюзивность.