Вино игристое белое сладкое Monge Granon Clairette de Die Tradition, 0.75 л

Краткое описание:
Monge Granon Clairette de Die Tradition — сладкое белое игристое вино из апелласьона Clairette de Die в Долине Роны, созданное по местному ароматическому стилю. Вино отличается низким алкоголем и ярким фруктовым характером с оттенками белых цветов, цитруса, персика и меда. Мягкий перляж подчеркивает сладость и придает вкусу легкость и свежесть. Стиль подойдет тем, кто любит ароматные, нежные и деликатно сладкие игристые вина.

Винификация:
Вино производится в традиционном для Clairette de Die натурально-ламузском стиле: брожение начинается в резервуаре, а затем продолжается в бутылке до достижения характерного уровня сладости и невысокого алкоголя. Такой метод сохраняет яркий аромат мускатного винограда, мягкий уровень газа и естественную фруктовую сладость.

О терруаре:
Апелласьон Clairette de Die расположен в верхней части Долины Роны, в предгорьях Альп с прохладным климатом и значительными перепадами температур между днем и ночью. Эти условия помогают сохранить в вине свежесть, выразительный аромат и легкий, живой характер вкуса.

О производителе:
Семейное хозяйство Monge Granon базируется в зоне Clairette de Die и специализируется на производстве одноименных игристых вин. Винодельня объединяет несколько поколений семей Monge и Granon и фокусируется на традиционном стиле региона с подчеркнутой ароматикой и умеренным содержанием алкоголя.

Интересные факты:
Стиль Clairette de Die Tradition официально признан одним из исторических сладких игристых вин Франции с контролируемым наименованием AOC. Характерная невысокая крепость около 8 % делает это вино особенно легким по восприятию и уместным в качестве десертного акцента в конце трапезы.