Шампанское розовое брют Thierry Fournier Rose Brut, 0.75 л

Виноград для этого шампанского в основном выращивают в Фестиньи местность с уникальной почвой в долине Марны, состоящей из известняка, мела и известковой глины, а также на небольших виноградниках в Невиле и Серсейле, расположенных в той же долине. Особый цвет шампанское получает благодаря добавлению 5-6% красного вина, произведенного из отборного Пино Менье. Ферментация осуществляется с применением натуральных дрожжей исключительно в стальных резервуарах. Далее вино выдерживается более полутора лет. После второго брожения напиток зреет не менее трех лет до дегоржажа.

Thierry Fournier – это бренд высококачественных игристых вин с контролируемым наименованием по происхождению, выпускаемых французской семейной компанией с тем же названием. История компании началась в 1930 году, когда семья Фурнье приобрела виноградные угодья в Фестиньи (регион Шампань), на левом берегу реки Марны. Преобладающие здесь глинисто-известняковые почвы идеально подходят для культивирования классических сортов винограда. Сегодня хозяйство владеет 45 участками с неповторимым терруаром, где выращиваются Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне.