Арманьяк Saint Aubin, 0.7 л 1974, п/у

Сразу после сбора урожая ягоды отправляют под пресс, затем следует процесс брожения в емкостях из нержавеющей стали с поддержанием стабильной температуры. Перегонка осуществляется в классическом аламбике, а полученный спирт выдерживается в бочках из гасконского дуба в течение продолжительного времени.

Имение Chateau Saint Aubin было возведено в XVIII веке английским монархом Эдуардом I из рода Плантагенетов. Замок служил ему местом для охоты. Шато находится неподалеку от города Оз в департаменте Жер. В 2013 году земледельцы из Эльзаса, семья Вестфаль, посетили Гасконь и были очарованы местными пейзажами и богатой историей. Братья, Жан-Люк и Даниэль, с юных лет привыкли к работе на земле и заботливому отношению к природе, поэтому стали придерживаться принципа жизни в гармонии с виноградной лозой.