Глубокий янтарный с золотыми отблесками, свидетельствующий о длительной выдержке и благородной зрелости напитка.
Сложный и насыщенный букет с доминирующими нотами сушёных слив, карамели, ванили и лёгкими оттенками какао и сладких специй. Аромат раскрывается постепенно, предлагая всё новые нюансы по мере дегустации.
Плотный и обволакивающий вкус с ярко выраженными тонами сушёных фруктов, мёда и пряностей. Присутствует баланс между сладостью и кислотностью, придающий напитку свежесть и глубину. Послевкусие продолжительное, с нотами дуба и лёгкой горчинкой, оставляющей приятное послевкусие.
Janneau Vintage Collection 1973 идеально подходит для медленной дегустации в качестве дижестива. Благодаря своей глубине и многослойности, этот арманьяк отлично сочетается с выдержанными сырами (особенно с Комте, Пармезаном или зрелым Бофором), горьким шоколадом с высоким содержанием какао, десертами на основе сухофруктов и орехов, а также благородными сигарами. Может подаваться как самостоятельно, так и в сопровождении спокойной беседы, подчеркивая статус завершения гастрономического ужина.
Janneau Vintage Collection 1973 демонстрирует выдающийся уровень зрелости и сложности, характерный для арманьяков с длительной выдержкой. Аромат отличается многослойностью и глубиной: преобладают ноты сушёных слив, табака, старого дуба и пряностей, дополненные нюансами темного шоколада, кожи и тонкой карамели. Букет раскрывается постепенно, отражая богатство терруара и особенности выдержки.
Во вкусе напиток элегантный и структурированный, с шелковистой текстурой и продолжительным развитием. Сладковатые акценты засахаренных фруктов гармонично сочетаются с древесными и пряными оттенками, создавая сбалансированный и утончённый профиль. Послевкусие — продолжительное, тёплое, с благородной дубовой горчинкой и стойкими орехово-пряными нотами.
Общее впечатление — это арманьяк исключительного качества, демонстрирующий выдержанную, зрелую и элегантную интерпретацию винтажа. Рекомендуется для медленной дегустации и станет достойным экземпляром в коллекции ценителей благородных дистиллятов.
не ограничен при соблюдении условий хранения