Москва
Дистиллят Mijnaberd Quince, 0.5 л
Дистиллят Миджнаберд Айва
Описание
"Mijnaberd" Quince — айвовая водка премиум-класса, созданная по традиционной технологии с использованием современных технологий из отборных плодов айвы, которые выращиваются исключительно в высокогорных, экологически чистых районах Армении. Изготовление фруктового дистиллята является сложным процессом, для которого требуются опыт и мастерство, точность в рецептуре и соблюдение традиций. Собранные вручную плоды бережно подготавливаются к обработке. Брожение протекает в стальных чанах при температуре 23-25 °C. Далее следует двойная дистилляция на традиционных установках шарантского типа для достижения особой мягкости и чистоты дистиллята. "Сердце" дистиллята разводится кристально чистой родниковой водой до крепости в 40%. Перед бутилированием айвовый дистиллят "отдыхает" в стальных емкостях на протяжении 2 месяцев и фильтруется.
О бренде
Цвет
Чистый, прозрачный цвет.
Аромат
Тонкий аромат манит нотками медовой айвы и грушевого джема.
Вкус
Вкус интенсивный, но мягкий, питкий и утонченный, с деликатной сладостью зрелой айвы и долгим, округлым послевкусием.
Сочетания
Идеальна в чистом виде, в качестве дижестива или аперитива, а также в паре с блюдами армянской кухни из белого мяса, курицей или свининой.
Подача
8-10
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения