Вино красное полусухое 7 Colores Reserva Merlot-Malbec, 0.75 л 2020

Виноград выращен в долине Мауле. Почвы – аллювиального происхождения с супесчаной структурой. Используется капельное орошение для надлежащего контроля за созреванием винограда.

Сбор урожая, измельчение (20% ягод оставляют целыми). Холодная мацерация в течение 3 дней для максимальной экстракции аромата. Ферментация с отборными дрожжами при температуре 25-26 °С длится 15 дней. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка 75% вина осуществляется в стальных чанах, остальная часть созревает 6 месяцев в старых дубовых бочках.

Вина от Viña Fray Leon – это словно географический атлас Чили, охватывающий все разнообразие страны, от северных регионов до южных, от прибрежных зон до горных массивов. Уникальные климатические условия, почвы и терруары каждого региона находят свое воплощение в производимых винах, каждое из которых рассказывает свою неповторимую историю о приключениях и чудесах этой удивительной страны. Около 700 гектаров собственных виноградников "Винья Фрай Леон" культивируются с применением органических методов, что позволяет достичь превосходного качества и экологической чистоты вин. Производство осуществляется на одном из крупнейших и самых современных заводов, расположенном в долине Кольчагуа, который известен своими передовыми технологиями, высокой производительностью и эффективностью. Компания имеет множество сертификатов, подтверждающих превосходное качество выпускаемой продукции.

Вина создаются под руководством винодела Пабло Моранде, пионера современного чилийского виноделия. В 1996 году он вместе с партнерами основал компанию Viña Morande, которая быстро стала одним из лидеров винной индустрии Чили. "Viña Fray Leon" является частью Grupo Belen, одного из крупнейших холдингов в Чили, с интересами в банковском деле, фармацевтике, сельском хозяйстве и других секторах экономики. Сегодня Morande Wine Group объединяет несколько известных винных брендов, которые завоевали признание как в Чили, так и за ее пределами.