Вино из винограда Айрен

Сорт белого винограда Айрен является одним из распространенных на территории Испании, и очень любим местными виноделами. Из этого винограда производят легкие сухие вина, в том числе и одноименное с самим сортом. Средняя крепость напитков находится в границах 11,5-15%. Вино Айрен относится к доступной ценовой категории и не входит в группу благородных напитков. В связи с достаточно простыми дегустационными характеристиками, часто Айрен просто добавляют в купаж с другими более насыщенными и узнаваемыми сортами для создания сбалансированного букета.

Моносортовые напитки обладают практически незаметным фруктовым профилем, в котором также прослеживаются цитрусовые нотки и оттенки розы, ананаса. Для максимального раскрытия букета, производители рекомендуют употребление в охлажденном виде до 7-13С. У нас можно купить вина Айрен, неплохо сочетающиеся с рыбой, морепродуктами, брокколи, рисом и некоторыми сырами. Мягкий ненавязчивый вкус позволяет выгодно оттенить основные блюда, являясь просто небольшим дополнением.