Москва
Вино красное сухое Alessandria Gianfranco Dolcetto d Alba, 0.75 л 2017
Вино красное сухое Алессандриа Джанфранко Дольчетто д Альба
Описание
Виноград для изготовления вина Dolcetto d'Alba от винодельни Алессандриа Джанфранко собирается с виноградника "Сан Джованни", площадь которого составляет 1,4 га. Экспозиция виноградников — юго-восточная, что позволяет получать свежие, хорошо структурированные и элегантные вина. Сбор урожая проходит в сентябре. Мацерация сусла на кожице проходит при контролируемой температуре в вертикальных бродильнях при контролируемой температуре 28 °C и длится около четырех дней. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах в течение 8-9 месяцев. В июле вино разливается в бутылки. Объем производства этого вина составляет 10 000 бутылок в год.
О бренде
Цвет
Вино интенсивного рубинового цвета с фиолетовым свечением.
Аромат
Свежий, молодой и яркий аромат вина изобилует оттенками цветов фиалки, сливы, черных и красных ягод.
Вкус
Гибкий, сильный и энергичный вкус вина немного тугой вначале. После короткой аэрации полностью раскрывает фруктово-ягодный букет. Изящная кислинка и легкая горчинка в послевкусии придают ему долю пикантности.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения