Москва
Вино красное сухое La Grola Veronese, 0.75 л 2013
Арт. 066-164
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 2 701 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Ла Грола Веронезе
Описание
Вино «La Grola» производится из собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике «Ла Грола» в долине Сант'Амброджо, который располагается на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградник имеет юго-восточную экспозицию, почвы состоят из глины и известняка, средний возраст лоз — 25 лет. В 2013 году урожай для «Ла Грола» собирали вручную во второй половине сентября. После гребнеотделения и дробления ягоды подверглись мацерации с регулярным ремонтажем, ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 20-28 °С заняла 15 дней, далее последовало яблочно-молочное брожение. Созревание напитка производилось в дубовых бочках на протяжении 16 месяцев, затем вино смешали и еще на 2 месяца оставили в дубе "отдыхать". После бутилирования «La Grola» прошло дополнительную выдержку в течение 10 месяцев. Вино способно развиваться в бутылке 10-12 лет.
О бренде
Цвет
Темный красно-рубиновый цвет.
Аромат
Насыщенный аромат, сотканный из нот чернослива, черешни, ежевики, специй, дыма и кожи.
Вкус
Выразительный и щедрый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Сочетания
Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, в особенности к блюдам из ягнятины или баранины. Оно также составит отличную пару с тушеными или жареными грибами, мягкими и выдержанными, но не острыми сырами.
Подача
16-18°С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения